Konzumacijom graha, obezbjeđujete svom organizmu sve ove važne hranljive sastojke i minerale.
Ali grah ima jednu manu. Potrebno je dosta vremena da bismo ga skuhali. Prvenstveno je potrebno da neko vrijeme stoji u vodi, a zatim i da se skuha.
Postoji jedan jednostavan trik uz pomoć kojeg vrijeme kuhanja može da se skrati, a samim tim i da učinimo da jedno od omiljenih kuhanih jela što pre bude spremno za konzumaciju, prenosi 24sedam.
Da bi ubrzali kuhanje, ljudi uglavnom dodaju sodu bikarbonu. Međutim, grah od toga gubi većinu korisnih jedinjenja, a to nikako nije dobro.
Umjesto sode bikarbone, u šerpu u kojoj kuhate grah dodajte suve morske alge. Uglavnom je jedan list alge dovoljan za cijelu šerpu, poželjno je da dužina svake strane alge bude najmanje 10 centimetara, a u slučaju takve listove, u šerpu obavezno dodajte dva ili tri lista.
Be First to Comment