Ova metoda kuhanja kukuruza popularna je na srednjem zapadu u Sjedinjenim Američkim Državama, a garantuje da će svako zrno kukuruza biti mekano, slatko i sočno.
Sastojci za kuhani kukuruz:
- 5 klipova mladog kukuruza
- 1 l vode
- 200 ml mlijeka
- 115 g maslaca
- 1 čajna kašika soli
Priprema kuhanog kukuruza:
1. Očistite kukuruz i prepolovite ga napola.
2. U velikom loncu zagrijte vodu.
3. Kad voda zavrije, dodajte joj mlijeko i maslac.
4- Posolite kupku pa dodajte komadiće mladog kukuruza.
5. Djelimično poklopite lonac i kuvajte kukuruz oko deset minuta, odnosno dok zrna ne omekšaju.
Be First to Comment