SOK KOJIM ĆETE SPRIJEČITI POJAVU TROMBA I ZGRUŠAVANJE KRVI, ALI I SPRIJEČITI RIZIK OD MOŽDANOG UDARA

Sok od kivija je nešto što treba da ubacimo u svakodnevno korištenje jer djeluje blagotvorno na organizam i prepun je raznih zdravih sastojaka. Odlično je sredstvo za one koji imaju problema sa pijeskom u bubregu i žuči. Sok od kivija će da vam pruži veliku količinu kalijuma i vlakana, a to može da vas zaštiti i od nastanka srčanih bolesti.U daljem tekstu možete da pročitate za šta je dobar kivi i odličan recept za sirup od kivija…

Zašto je dobro da pijete sok od kivija? Djeluje na ljudski organizam na ovaj način:

  • Oslobađa bubrege, bešiku i žučnu kesu od prisustva kamenca i pijeska,
  • Spriječava kardiovaskulativne bolesti,
  • Spriječava pojavu trombova i zgrušavanje krvi,
  • Smanjuje rizik od moždanog udara,
  • Štiti vitalnost ćelija,
  • Utiče povoljno na vid i spriječava i očne bolesti ( kataraktu ,divertikulozu, konjuktivitis…),
  • Podstiče oporavak organizma,
  • Štiti DNK od štetnog uticaja slobodnih radikala,
  • Snažno detoksikuje organizam,
  • Poboljšava imunitet,
  • Spriječava formiranje masnih naslaga,
  • Ublažava simptome kod bronhitisa, hroničnog kašlja i drugih plućnih bolesti, kod djece i kod odraslih (istraživanja su pokazala da kod osoba koje imaju razvijen neki oblik plućne bolesti, ako se redovno konzumira svijež kivi i sok od kivija, povećava kapacitet udaha za čak 32% i smanjuje učestalost nagona za kašalj za čak 27%),
  • Uklanja celulit,
  • Doprinosi zdravlju kože,
  • Djeluje na sposobnost pamćenja.

Treba da budete oprezni sa dnevnom količinom soka od kivija. Ne bi trebalo da popijete više od 1-2 čase soka koji ste razblažili sa vodom u jer može da dođe do alergija na kivi.

SOK OD KIVIJA RECEPT

Za pripremu sirupa od kivija treba vam :

  • 1,5 kilogram svježeg i oljuštenog kivija.
  • Pola kilograma šećera.
  • 1,5 litra vode

Oljuštite kivi i isjeckajte, ubacite ga u blender i usitnite.

Ako nemate pri ruci blender, možete da iskoristite i mašinu za mljevenje paradajza. Potom, tako usitnjen kivi propasirajte kroz gustu cjediljku da bi se oslobodila što veća količina soka. Zatim, prokuhajte vodu, kada voda provri sačekate da se ohladi.

A u procjeđeni sok od kivija dodajte prokuhanu vodu koja se predhodno prohladila i pola kg šećera. Mješajte oko 20 minuta dok se šećer u potpunosti ne istopi. Sterilišite staklene flaše u koje ćete sipati domaći sok od kivija i stavite ga u frižider. Prije upotrebe soka razblažite ga sa vodom.

Sok ili sirup od kivija, sadrži vitamin A, kompleks vitamina B vitamin C, vitamin E, vitamin K, selen, kalcijum, kalijum, fosfor, karotenoide, gvožđe,hlorofil, lutein, ugljene hidrate, flavonoide i zbog toga se preporučuje da se koristi u ishrani beba, a posebno se preporučuje kivi u trudnoći.

Sok od kivija veoma je ukusan i zdrav, nadamo se da smo vas uspjeli nagovoriti da probate da ga napravite.

haber.ba

Portal Svjetlo Dunjaluka

Iznesite svoje mišljenje

Komentara